Чем занимается менеджер отеля с питанием и напитками
ОБЯЗАННОСТИ МЕНЕДЖЕРА ОТЕЛЯ ПО ПИТАНИЮ И НАПИТКАМ Обязанности менеджера отеля по питанию и напиткам столь же разнообразны, как и ассортимент блюд, подаваемых в ресторанах отеля. Эта роль требует пристального внимания к деталям, исключительных организационных навыков и способности беспрепятственно координировать различные аспекты работы с продуктами питания и напитками. Вот ключевые обязанности, которые определяют эту роль.: Разработка меню: Составление инновационных … Читать далее